2010年2月4日木曜日

辛いようで辛くない、ちょっと辛いラー油

長い商品名だ(笑)。
これおいしいですね。
妻の母親が紹介してくれました。

ご飯にかけて食べたり、豆腐やうどんに加えて食べてます。
ヒット商品で品切れのスーパーもあるとか。

週末はこれで炒飯を作ってみました。
いけました〜。

桃屋はロングセラーを抱える会社ですが、
それにもうひとつ新しい仲間が加わったかな。
食の好みは、人間かなり保守的だと思うのだけれど、
そういう舌に依拠した需要って強いんじゃないかな。
だからいつまでもなくならないのだと。。。

ラー油というネーミング、そして確かにラー油なんだけれど、
使い方はラー油の概念を越えている。
微妙に過激な革新があるところが面白いです。