食の冒険

今日は神保町でパーティーに参加して、

その後表参道の忘年会に合流。

忙しい日でした。

ホントはじっくり呑みたい方ですが、

なかなかそうもいきません。

忘年会で井草の粉末入の鍋を食べました。

美味しかった。。。

井草の粉末は濃い緑色で、

お茶のような匂い。

井草って畳の原料ですよ。。。

熊本県の名物だそうです。

熊本出身者は食べたことありますか？

鍋にお茶の葉を入れても同じような風味になると思います。

意外に美味しいと思います。

食の冒険は楽しいです。