10月、味覚の秋

本日から10月です。

秋。

会社でじゃがいもをいただきました。

甘くておいしい。

秋の味覚ですな。

昨晩は都心のそば屋で、

しめ鯖とさんまの刺身を日本酒で。。。

絶品。

さんまの薄い切り身をしょうがをまぶして醤油に浸していただきます。

こってりとあっさりのちょうど中間の味なのだ。

しめ鯖も上品だった。

水のような久保田の万寿を飲んでしっかり酔いました。

日本酒は基本的には飲まないですが、

一緒した上司が日本酒好きなので、

たまにはいいかということでした。

最後のそばもよかったのだ。。。