ちぢれブーム

麺のお話です。

しばらく前は、どちらかというと細麺の時代であったように思います。

カップめんなんかも含めて、つるっと喉ごしのいい味、感触が人気でありました。

私の中のB級グルメ熱もさめているなか、世情に疎くなっていましたが、

最近のラーメンにははっきりふと麺、ちぢれ麺志向が感じられます。



女性の眉は相変わらず細いままですが、

麺は時代が変わりましたね。



太い麺のスープって濃いから、

あっさりが好きな僕はちぢれはそれほどアピールしないかな。

このちぢれブームはどこまで行くのでしょう。