昨日は、
職場のスリランカ人の音頭で、
総勢８名で、
溝ノ口にあるスリランカ料理屋に行きました。
高津区役所の前を通り、
２４６号線に向かって歩くこと2分ほど。
国道に出る直前にその店はありました。
「SURASA」。
小さいお店ですが、
スリランカ人の店主がやっています。
さてスリランカ料理。
カレーをイメージしていったのですが。
これが意外にも、
カレー以外の料理が充実しています。
スパイスがそれほど効いていない。
サラダや小麦粉の焼物など、
日本人の口に合います。
肉料理は、
カバブ的な肉料理ではなく、
焼肉的なシンプルなものでした。
スリランカ料理はじゃがいもを使いますね。
じゃがいものカレー和えが一番辛かったかな〜。
静かな場所にありますので、
なんだかリラックスできました。
